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苦瓜煮鱼家常做法 ,苦瓜煮鱼家常做法窍门

悦刻正品总署2025-06-12 06:49:40【悦刻正品优购】3人已围观

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本文目录

  1. 蒲鱼苦瓜做法
  2. 冬瓜 苦瓜 毛豆可以一起烧汤吗
  3. 山药煮鱼的苦瓜苦瓜做法

蒲鱼苦瓜做法

材料 :鲫鱼两条、苦瓜一根

调料 :盐2克 ,煮鱼做法煮鱼做法葱姜、家常家常白糖2克 、窍门白醋10克、苦瓜苦瓜料酒10克 、煮鱼做法煮鱼做法鸡精2克 、家常家常胡椒粉2克

做法:

1.鲫鱼处理干净洗净在鱼身上划几刀 ,窍门放入葱姜,苦瓜苦瓜少许盐 ,煮鱼做法煮鱼做法腌制20分钟。家常家常

2.苦瓜切成片备用 。

3.锅中用姜片摸一遍(这样鱼不会沾锅),少许油烧热后,把腌制好的鲫鱼放入锅中煎成两面金黄。

4.那煎好的鱼放入砂锅中,同时把苦瓜也放入,然后加入姜片,放热水 。

5.烧开后放入白糖 、料酒和白醋,转小火炖30分钟左右  ,汤汁变浓白。

6.然后放入盐花椒面和鸡精调味后撒上香菜 ,即可 。

冬瓜 苦瓜 毛豆可以一起烧汤吗

当然可以啦!

毛豆  ,冬天还有苦瓜这3样可是夏天必不可少的夏季解暑最佳搭档,做法也很简单 ,可以把冬瓜去皮,毛豆剥好 ,再把苦瓜切片 ,切的越细越好 ,把开水烧开,把食材全部倒入  ,等煮开在加点虾皮少许盐,以及鸡汁搅拌搅拌 。最后拿个汤锅装好,加上香菜。这样做好的汤味道鲜美 。绝了。

山药煮鱼的做法

1 、食材:鱼500克,山药350克 ,姜适量,蒜适量,胡椒粉适量 ,葱适量 ,食用油适量,盐适量。

2、把鱼处理干净,剁成鱼块,用盐腌制15分钟,山药刮去皮洗净在切成节,姜切片,蒜压碎,葱切葱花 。

3 、锅里放油 ,放上姜片 ,蒜 ,炒香,倒入鱼块开中火煎。

4、在把鱼用铲子轻轻翻动到另一面在煎到两面黄 。

5 、加水煮开 ,打去上面的浮沫,在放上胡椒粉,用中火熬制 。

6、熬制30分钟后  ,在放上山药一起炖制 。

7 、熬到锅里的山药完全熟烂 ,关火 。

8 、出锅装碗 ,撒上葱花即可 。

关于苦瓜煮鱼家常做法,苦瓜煮鱼家常做法窍门的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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